Плоды шиповника: лечебные свойства и противопоказания для здоровья женщин, мужчин и детей

Шиповник, или дикая роза, давно известен своими целебными свойствами. Этот растение обладает уникальным набором витаминов и микроэлементов, которые способствуют укреплению иммунитета и улучшению общего состояния организма. В данной статье мы рассмотрим лечебные свойства шиповника, его противопоказания для различных категорий людей, а также представим рецепты народной медицины на основе этого удивительного растения.

Общее описание

Шиповник – дикое, многолетнее растение из семейства Розовых. Народное название – дикая роза.

Куст невысокий, обычно 1,5-2,5 м. Молодые зелено-красные ветви с небольшими шилоподобными шипами. Цветет он розовыми или белыми цветочками, на венчике в диаметре до 5 см расположены 5 свободных лепестков.

Цветение происходит в мае-июне, а созревание плодов в сентябре-октябре. Ягоды имеют красно-оранжевый оттенок, формой могут отличаться, но семена внутри всегда ворсистые.

Мнение эксперта:

Плоды шиповника обладают высоким содержанием витамина С, который является мощным антиоксидантом и способствует укреплению иммунитета. Эксперты отмечают, что употребление шиповника может быть полезным для здоровья женщин, мужчин и детей благодаря его противовоспалительным и общеукрепляющим свойствам. Однако, следует учитывать, что излишнее употребление плодов шиповника может негативно сказаться на желудочно-кишечном тракте из-за высокого содержания органических кислот. Поэтому перед включением шиповника в рацион, особенно детям, беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Как заготовить на зиму

Собирают плоды созревшие, но не мягкие. Обязательно их нужно собрать до первых морозов, потому как холодная температура уничтожает полезные свойства. Ягоды следует хорошо высушить. Хранить можно в мешочке или банке до 2 лет. Цветки и корни используются реже.

Интересные факты

1. Плоды шиповника содержат в 10 раз больше витамина С, чем лимоны, что делает их мощным антиоксидантом и средством для укрепления иммунной системы.

2. Шиповник обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, что делает его эффективным средством для лечения простудных заболеваний, гриппа и других инфекций.

3. Плоды шиповника являются источником калия, магния, железа и других минералов, которые необходимы для поддержания здоровья сердца, нервной системы и других органов.

Состав

В составе мякоти плодов множество полезных веществ:

1. Витамин С (около 20%). Он считается сильнейшим антиоксидантом. Связывает свободные радикалы, благодаря чему они не приносят вред тканям организма.

Еще одним важным свойством является то, что он увеличивает активность антиоксидантов. Под его воздействием витамин Е быстро восстанавливается из окисленной формы. Аскорбиновая кислота помогает регулировать уровень липидов, свертываемость крови, стимулирует иммунитет и выработку интерферона, которые защищают организм от вирусов и блокируют их. Витамин С помогает формировать соединительную и костную ткань, регулирует углеводный обмен.

2. Витамин В2. Рибофлавин помогает осуществлять клеточное дыхание, облегчает поглощение кислорода тканями организма.
3. Витамин Р. Помогает поддерживать работу кровеносных сосудов, восстанавливая эластичность и их структуру. Рутин расширяет сосуды, тем самым поддерживает уровень давления. Также он помогает снижать давление, в том числе и внутриглазное, снимает отеки, имеет антиаллергическое и противовоспалительное действие.
4. Витамин РР. Никотиновая кислота помогает усваивать белок из растительной пищи, поэтому ее полезно добавлять в рацион тем, кто придерживается вегетарианства или сидит на диете или лечебном голодании. Данный витамин также помогает нормализировать секрецию и усилить перистальтику желудка. Он участвует в углеводном обмене. При недостатке витамина РР в организме развиваются дерматозы, снижается память, теряется вес. Могут быть нарушения ЖКХ, тошнота, понос, запор, рвота и проблемы с аппетитом.
5. Витамин К. Необходим для свертываемости крови. При его недостатке часто разрываются мелкие кровеносные сосуды. Поэтому шиповник имеет свойство быстро заживлять раны. Филлохонин помогает усилить перистальтику кишечника и желудка, помогает поддерживать стабильную работу сердца и печени, активно участвует во внутриклеточном дыхании.
6. Каротин. Является антиотсидантом, который препятствует воздействию свободных радикалов. Также он играет важную роль в репродуктивной функции организма, помогает усилить иммунитет, чтобы защищать от простуд.
7. Пектиновые вещества. Являются профилактическим средством, которое помогает блокировать раковые клетки. Также они могут снижать уровень сахара и холестерина.
8. Линолевая кислота. Позволяет снизить вес. К тому же она не дает развиваться кожным и суставным заболеваниям, поддерживает гормональный и водный баланс.
9. Танины. Вещества, которые являются хорошим противоядием, помогают даже смягчить отравление ртутью и свинцом.
10. Флавониды. В сочетании с аскорбиновой кислотой запускают в шиповнике антигиалуронидазную активность. Это означает, что стенки капилляров, соединительные ткани и межклеточные пространства уменьшают свою проницаемость. Вследствие этого инфекции не попадают в организм и снимается отечность.
11. Фруктовые кислоты. Они помогают обновлять кожу, стимулируя клетки.
12. Дубильные вещества. Имеют кровоостанавливающее и противовоспалительное свойство.

В составе также находится марганец, фосфор, магний, соли калия и железа.

В семенах есть:

• витамин Е;
• каротин;
• жирное масло.

В листьях, корнях и коре содержатся дубильные вещества.

Растение является сильнейшим антиоксидантом, благодаря сочетанию аскорбиновой кислоты и биофланидов. Также шиповник помогает усваивать железо, при недостатке которого в организме падает уровень гемоглобина и развивается малокровие. При этом снижается жизненная энергия, потому что иммунитет не справляется со своей задачей.

Опыт других людей

Плоды шиповника известны своими лечебными свойствами и широким спектром применения. Люди отмечают их положительное влияние на здоровье женщин, мужчин и детей. Богатый витаминами С, А, Е и группы В состав шиповника укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями, улучшает состояние кожи и волос. Однако, следует помнить о противопоказаниях, особенно при беременности, аллергии на растения семейства розовых и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В целом, плоды шиповника являются ценным природным источником питательных веществ и заслуживают внимания в рамках здорового образа жизни.

Лечебные свойства

Длительное применение дикой розы подтверждают ее полезные свойства, которые подойдут для мужчин, женщин и детей. Она является средством:

• успокаивающим,
• противовоспалительным,
• вяжущим,
• слабительным и мочегонным,
• желчегонным,
• легким кровоостанавливающим,
• ранозаживляющим.

Полезные вещества в плодах помогают улучшить процесс пищеварения и обмен веществ.

Шиповник стимулирует работу кроветворного аппарата и помогает усилить фагоцитарную способность лейкоцитов, благодаря чему уменьшается ломкость капилляров.

Отвары помогают снять физическое или умственное переутомление.

Полезно будет включить в рацион дикую розу школьникам, особенно в период истощения и авитаминоза, весной. Он помогает стимулировать мозговую деятельность, преодолевать рассеянность, невнимательность и хроническую усталость.

По совету врачей следует применять при ави- и гиповитаминозах, как лечение и профилактику астении и атеросклероза. Помогает шиповник также при лечении печени, желчных путей, легких и даже туберкулеза.

Часто плоды и листья включаются в состав различных сборов, микстур и лекарств.

Из семян делают известное многим масло шиповника, а из плодов – конфеты, соки, экстракты, таблетки и драже. Производят из плодов также каротолин, который применяют для лечения язвенных болезней, дерматоза и геморроя. Применяют его и для лечения ран, пролежней и ожогов.

Посмотрите видео!Шиповник польза и вред. Как заваривать и употреблять

Лекарственные формы

Плоды шиповникамогут приниматься в пищу и свежими, и сухими. Из них делают масло, чай, сироп, сок и настой.

Масло применяют для придания коже здорового вида. Оно имеет антивозрастное свойство. Используют его и как противовоспалительное и антисептическое средство. Используется в стоматологии, дерматологии и отоларингологии.

Для приготовления масла необходимо:

• измельчить 100 гр сухих плодов;
• залить половиной литра нагретого до кипения растительного масла;
• оставить на 14 дней в теплом месте;
• взбалтывать утром и вечером;
• готовое масло процедить, хранить в темном месте.

Чай

Такой напиток помогает укрепить иммунитет, является хорошим профилактическим средством от анемии, перепадов давления и стоматологических проблем.

Для приготовления следует:

• 1-2 ст. л. плодов замочить в стакане воды комнатной температуры;
• оставить на 2-3 часа;
• довести до кипения, снять с огня и процедить.

Отвар

Готовят отвары и из сухих и свежих плодов. Отвар из листьев лечит спазмы, метеоризм и колики. Напиток из корней избавляет от камней в мочевом пузыре и почках, а также помогает снять воспаления с суставов, симптомы подагры, ревматизма и судорог. Отвар из семян помогает от простудных заболеваний, а также являются профилактическим средством.

Готовят его так:

• 2 горсти шиповника берут на 0,5 л воды;
• ягоды высыпают в термос и заливают горячей водой;
• оставляют настаивать на срок до 8 часов;
• процедить через стерильную марлю или сито;
• добавить 1 ч. л. сахара.

Настой

Часто употребляют как общеукрепляющее средство. Ягоды не доводят до кипения, а просто заливают кипятком и до остывания оставляют под крышкой.

Применяется такой рецепт:

• в термос или другую посуду вливают 1 л. горячей воды;
• добавляют 3-4 ст. л. ягод;
• оставляют на ночь.

Принимают 3 раза в сутки перед приемом пищи по 1 стакану. Перед употреблением необходимо процеживать настой. Хранится он 2 дня, после чего витамины пропадают, но для ЖКХ он несет пользу.

Сироп

Сироп может быть куплен как готовый в аптеке, так и приготовлен дома. Этот вариант полезен как средство от переутомления и как иммуномодулятор. Применяется для очистки организма от шлаков и токсинов, для женщин и детей. Не следует употреблять его людям с сахарным диабетом.

Сок

Он используется реже, потому как, чтоб его выделить, необходимо кропотливо очистить семена из плода. Но в соке в разы больше витаминов, нежели в отварах.

Кисель

Готовится таким образом:

• 50 гр. сухих плодов шиповника измельчают;
• заливают 1 л. воды;
• 20 мин. кипятят на слабом огне;
• процеживают;
• добавляется сахар, дольки лимона и крахмал, разведенный в воде;
• смесь довести до кипения.

Посмотрите видео!Как приготовить отвар плодов шиповника?

Рецепты народной медицины

1. Для избавления от конъюнктивита, блефарита или ячменя.
   • 10 г цветков;
   • отваривают в 300 гр. воды,
   • томят 15-20 мин, оставляют до остывания под крышкой и процеживают.

   Применяют такое средство как глазные ванночки.

   2. При гриппе, простуде, ангине и ОРВИ как средство для снятия жара.
   • 1 ст. ложка. плодов и столько же ягод малины
   • залить 1 стаканом кипятка,
   • 10 минут прокипятить на слабом огне;
   • На 24 часа оставить настаиваться. Принимают за час до еды по половине стакана, дважды в день.
   3. Для избавления от насморка. Необходимо масло шиповника закапывать в каждую ноздрю по 2-3 капли.
   4. Средство для тонизирования кожи.

   Горсть цветов настоять в 0,5 литрах кипятка. Протирают лицо остывшим настоем или замораживают его кубиками.

   Для лечения проблем ЖКХ. Для избавления от запора необходимо:

   • 2 ст. ложки;
   • залить 500 мл кипятка.

   Оставить до остывания, добавить мед. Применяют натощак каждый день, пока проблема не исчезнет.

   Если необходимо избавится от проблем с желчным пузырем – по 1/3 стакана данного настоя употребляют трижды вдень до приема пищи.

   5. При заболеваниях печени и гиповитаминозе.

   Готовят такое средство:

   • 4 ч. л. плодов (около 20 гр.);
   • отваривают в 0,5 литрах воды в течении 10 минут в закрытой емкости.

   Настоять необходимо 24 часа, процедить и отжать.

   Можно в это средство добавить мед, таким образом оно будет полезнее и вкуснее. Применяют по половине или по целому стакану 2-3 раза в день, обязательно до еды. Можно применять данный настой и детям, уменьшив его дозу. За один раз давать четверть или половину стакана. Либо воспользоваться таким вариантом:

   • 20 гр. плодов;
   • залить 500 мл кипятка;
   • оставить в термосе на 10 часов.

   Полученное количество разделить на 3 приема, пить за 30 минут до еды.

   6. Для лечения геморроя. Используют порошок из плодов. Их перекручивают на мясорубке. Лучше делать средства по чуть-чуть, не хранить длительный срок. Принимать после еды по 1 ст. л.
   7. Избавление от поноса и метеоризма. Следует в

   1 ст. ложку плодов шиповника 250 гр. кипятка 10 минут. Настаивают 5 часов. Эту дозу выпить в течении дня.

   8. Язвенный колит. Хорошо справляется масло шиповника, которое можно приготовить по вышеописанному рецепту. Необходимо делать клизмы в течении 10-15 дней. На один раз берется 50 мл.
   9. От радикулита и ревматизма. Отлично справляется с этими заболеваниями отвар из веток шиповника. Для него
   • 3 ст. ложки. измельченных веток и молодых побегов надо залить половиной литра кипятка.
   • Проварить это средство в течении 10 мин, оставить на 60 минут под крышкой настоятся.
   • Затем процедить и принимать 3-4 раза в день по половине стакана.
   10. Средство для мужчин.Напиток для укрепления организма мужчин готовится каждый день вечером, чтоб принять в течении суток начиная с утра, за 3-4 подхода, курс – 30 дней. Ягоды шиповника измельчить, чтоб получилось
   • 2,5 ст. ложки сырья.
   • залить это все в термосе 500 мл кипятка.
   • Настоять ночь, утром профильтровать. Можно после 30 дней приема сделать перерыв 14-21 день, а потом курс повторить.
   11. Лечение простатита. Применяется отвар из измельченных корней шиповника. Необходимо
   • 3 ст. л. сырья;
   • залить 300 мл. кипятка и 5 минут томить на медленном огне. Когда отвар остынет – процедить. Принимают по 70 мл за 15 до еды, на протяжении 5-6 месяцев.

Шиповник для похудения

В 100 гр. свежих плодов 109 Ккал. При нарушении обмена веществ в организме часто происходит набор веса. Для лечения применяют соки и отвары шиповника. Это растение может вывести токсины, избавить от холестерина и нормализовать пищеварение. Также плоды имеют гепатопротекторные свойства, которые помогут защитить печень от накопления жира, что будет способствовать восстановлению нормальной массы тела.

Противопоказания и вред

• Тромбофлебит, сердечная недостаточность с дистрофической стадии, эндокарит, индивидуальная непереносимость и аллергия.
• Люди с гастритом, повышенной кислотностью, язвах желудка или двенадцатиперстной кишки должны внимательно следить за количеством средств с содержание большого объема витамина С.
• Шиповник может повреждать зубную эмаль, поэтому сок или отвар лучше пить через трубочку. Или как вариант можно полоскать рот после его употребления.
• Гипертоники не должны принимать спиртовые настойки, а только отвары и водные настойки.
• Гипотоники, наоборот, не должны принимать отвары и настои, а только спиртовые настойки.
• Длительный срок применения шиповника может негативно сказаться на работе печени.
• Применение препаратов на основе корней шиповника может замедлять выход желчи.
• Если имеются дерматологические проблемы – следует осторожно применять средства на основе шиповника.

Посмотрите видео!Как сделать целебный напиток из шиповника своими руками в домашних условиях

313

Поделиться

Частые вопросы

Кому нельзя пить шиповник?

Кроме того, у людей, принимающих много витамина С, увеличивается риск появления тромбов и камней в почках. Кому нельзя шиповник. Напитки и добавки с шиповником противопоказаны людям, которым нельзя принимать много витамина С. Это люди с нарушениями свертываемости крови, анемиями и диабетом.

Какие болезни лечит отвар шиповника?

Из шиповника производят настойки, чаи, отвары, порошки, сиропы, которые применяются для избавления и облегчения течения простуд, ОРВИ, ревматизма, радикулита, проблем с желудком, атеросклероза, гипертонии, диабета, малокровии, ишемической болезни сердца и болезненных менструаций.

Чем полезен шиповник для женщин?

Шиповник обладает кроветворным действием, повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям окружающей среды, ускоряет заживление ран и срастание костей, нормализует работу желчного пузыря и печени, прекрасно борется с весенним авитаминозом и истощением.

Можно ли пить шиповник детям?

Отвар шиповника можно пить детям с самого раннего возраста (6–7 месяцев), но родителям стоит тщательно соблюдать дозировку: от 6 до 12 месяцев – половину чайной ложки, от 1 года до 3 лет – 1–2 ложки в день, детям старше 3 лет врачи разрешают выпивать до 100 мл чая в день.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Изучите тему статьи, чтобы понимать основные концепции и идеи, которые будут обсуждаться.

СОВЕТ №2

Применяйте полученные знания на практике, чтобы укрепить свое понимание и улучшить навыки.

СОВЕТ №3

Обсудите тему статьи с другими людьми, чтобы услышать разные точки зрения и расширить свое понимание.