Перец Белозерка – это один из самых популярных сортов перца среди садоводов. Важно ознакомиться с характеристиками этого сорта, его урожайностью, достоинствами и недостатками, чтобы принять обоснованное решение о выращивании данного растения. В этой статье вы найдете полное описание сорта перца Белозерка, а также реальные отзывы и фотографии, которые помогут вам принять правильное решение.
Описание и характеристика сорта
- Перец Белозерка -гибрид.
- Создан для культивирования в закрытом и открытом грунте.
- Средний срок созревания плодов. Овощи в технической спелости можно снимать с кустов на 110-115 (на открытой грядке), на 100-110 день (в теплице) после прорастания семян. Биологической зрелости плоды достигают на 125-135 день.
- Штамбовый тип куста. Стебли довольно высокие, в среднем достигают высоты 80 см.
- Куст средней раскидистости, поэтому его необходимо подвязывать к опорам.
- Характеризуется одновременным формированием завязи и плодоношения.
Важно!В зависимости от стадии созревания, этот перец меняет свой цвет от светло-зеленого до ярко-красного. Вместе с цветом меняются и вкусовые качества плодов, но не сильно.
- Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и вредителям.
- Высокая урожайность. С 1 квадратного метра можно собрать до 8 кг спелых овощей.
Мнение эксперта:
Перец Белозерка – это популярный сорт перца, который отличается своими уникальными характеристиками. Эксперты отмечают, что данный сорт обладает ярким вкусом и ароматом, что делает его прекрасным выбором для приготовления разнообразных блюд. Фотографии плодов этого сорта подтверждают их красоту и аппетитный внешний вид.
Отзывы о перце Белозерка в основном положительные. Пользователи отмечают его отличное качество, высокую урожайность и устойчивость к болезням. Однако, некоторые отмечают, что для выращивания этого сорта требуется определенный уход и внимание.
Среди достоинств перца Белозерка эксперты выделяют его отличный вкус, аромат и урожайность. Недостатком же может быть более высокая требовательность к условиям выращивания. Тем не менее, данный сорт остается популярным среди садоводов и любителей овощей за его превосходные качества.
Характеристика плодов
- Форма перцев конусовидная.
- Плоды имеют 2-3 грани.
- Мякоть мясистая, сочная, с толщиной стенки 4-7 мм.
- Средняя масса плодов составляет 90-140 г.
- Отличные вкусовые качества.
- Спелые овощи ярко-красного цвета. Во время созревания имеют светло-зеленый оттенок.
- Могут поспевать вне куста. Главное, чтобы на плоды не попадали прямые солнечные лучи и в помещение была хорошая циркуляция воздуха.
- Длительный срок хранения. Собрав перцы, как только они достигнут зрелости, но будут еще зелеными, можно продлить срок хранения.
- Перцы Белозерка можно собирать в технической и биологической стадии созревания. Когда они имеют еще светло зеленый цвет, их срок хранения увеличивается практически в полтора раза. Красные перцы лучше срывать для употребления в пищу в свежем виде.
Интересные факты
-
Перец Белозерка – это один из самых ранних сортов перца, который созревает уже через 90-100 дней после появления всходов. Это делает его идеальным для выращивания в регионах с коротким летом.
-
Перец Белозерка имеет очень высокую урожайность. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов. Плоды крупные, массой до 200 г, имеют толстые стенки и сочную мякоть.
-
Перец Белозерка отличается устойчивостью к болезням и вредителям. Он хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, такие как засуха и похолодание.
Фото
Далее представлены в фото перцев сорта Белозерка.
Опыт других людей
Перец Белозерка – это популярный сорт сладкого перца среднего размера, который отлично подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Его особенности включают толстые мясистые стены и ярко-красный цвет, что делает его привлекательным для гурманов и любителей красивых овощей. Люди отмечают, что Перец Белозерка обладает отличным вкусом, хорошо хранится и подходит для приготовления различных блюд. Он также отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Среди недостатков можно выделить то, что требуется регулярный полив и удобрение для достижения максимального урожая. Фото этого сорта перца можно легко найти в интернете, а отзывы о нем в основном положительные, что подтверждает его популярность среди садоводов.
Достоинства и недостатки
Перцы сорта Белозерка обладают такими положительными качествами, как:
- Универсальность применения.
- Длительный срок хранения.
- Богатый урожай даже при неблагоприятных погодных условиях и минимальном уходе.
- Хорошо растет в открытом грунте.
- Устойчив к основным заболеваниям перцев (альтернариоз, вертицилез, грибковые поражения).
Недостатков у этого сорта выявлено не было.
Особенности выращивания
Перец этого сорта выращивают через рассаду. Овощи дозревают примерно через 130 дней после появления всходов. В открытый грунт саженцы лучше пересаживать в начале июня, когда минует риск появления ночных заморозков. При правильной агротехнике вы сможете вырастить здоровые и крепкие саженцы, которые в последующем дадут богатый урожай вкусных перцев.
Читайте в другой статье:
Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, правила ухода
Очень важно выбрать качественные семена с хорошим сроком годности. Мелкие, пустые и порченые семена убирают.
Отобранный посевной материал необходимо обеззаразить, чтобы избавиться от болезнетворных организмов, живущих внутри семян. Для этого их замачивают на 10-15 минут в слабом растворе марганцовки. После чего семена необходимо хорошо промыть в теплой проточной воде. Также рекомендуется обработать семена стимуляторами роста, такими как
Циркон
,. Средства разводят согласно инструкции.
Совет!Чтобы ускорить прорастание семян и увеличить их всхожесть, посевной материал рекомендуется разложить в блюдце с мокрой марлей и держать их в теплом месте (22-25°C). Ткань должна быть всегда влажной, но не мокрой. Когда семена начнут прорастать, можно приступать к их посеву.
Для выращивания рассады перца лучше всего использовать покупную землю для перцев. Хотя можно сделать грунт самостоятельно таким образом:
- две части перегноя;
- две части торфа;
- одну часть промытого песка.
Совет!Грунт перед посевом семян рекомендуется обеззаразить, прокалив в духовке или хорошо пропарив над паром.
В подготовленные емкости насыпают грунт на 2 см ниже бортика и слегка утрамбовывают. Семена берут пинцетом и раскладывают на поверхности земли с расстоянием 1,5 см друг от друга. Сверху присыпать слоем земли в 1 см и слегка уплотняют. Чтобы посевной материал не вымылся наружу, полив производят теплой водой при помощи пульверизатора. Емкости накрывают пленкой и оставляют в хорошо отапливаемом помещении с температурой 22-25°C.
Первые всходы можно будет заметить примерно через 7 дней. Тогда пленку снимают, а посадки переносят в хорошо освещенное место. Полив должен быть умеренным, чтобы лишняя вода не застаивалась в поддоне и рассада не начала вытягиваться. Саженцы надо периодически поворачивать другой стороной к солнцу, чтобы они были ровными. В это же время хорошо осуществить подкормку жидкими удобрениями, такими как Агрикола, Растворин. во время роста рассады, слабые растения удаляют, а здоровые и крепкие рассаживают в горшки большего объема. На 10-12 л с земли рекомендуется добавить:
- 1 ст. ложку двойного суперфосфата;
- 100 грамм древесной золы;
- готовые удобрения для перцев по инструкции.
За 2 недели до переноса рассады в открытый грунт, проводят ее закаливание. Для этого саженцы выносят в дневное время на улицу, чтобы они привыкали этим условиям. Делают это постепенно, увеличивая время пребывания рассады на свежем воздухе с 30 минут до целого дня. Главное следить, чтобы растения не находились на сквозняке и солнце.
В открытый грунт рассаду перцев сорта Белозерка высаживают, когда на ней появляются первые бутоны. При этом температура воздуха на улице в среднем за сутки не должна быть ниже 16-18°C. Перцы Белозерка плохо растут в тяжелой глинистой почве, поэтому в грунт рекомендуется добавить перегной, торф и хорошо перекопать. Лунки для рассады выкапывают с интервалом 40-50 см друг от друга, в междурядье оставляют 55-60 см. Каждая ямка должна быть в глубину такой, чтобы корневая шейка растения оказалась на уровне с почвой. Также в лунку добавляют минеральные удобрения с содержанием азота, калия, фосфора. Все содержимое перемешивают, чтобы вещества распределились равномерно.
Рассаду надо вынимать из горшков очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Их вместе с комом земли помещают в лунки, присыпают полностью землей и слегка утрамбовывают. Далее нужно осуществить полив теплой водой под корень.
На первое время рекомендуется замульчировать почву вокруг стебля торфом. Данная процедура поможет защитить растения от внезапного похолодания. Возле каждого саженца надо установить опору.
До начала цветения кусты перцев поливают сверху из пульверизатора, после — под корень.
Вам будем интересно:Секреты выращивания болгарского перца в теплице из поликарбоната и в открытом грунте из семян и из рассады
Применение
Перцы сорта Белозерка употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и при приготовлении вторых блюд. Также их можно замораживать и консервировать. Если использовать при приготовлении перцы разной степени зрелости, можно добиться интересного сочетания вкуса, К тому же блюдо будет выглядеть намного привлекательней.
Посмотрите видео!
Перец Белозерка
Отзывы кто сажал
Изучив отзывы огородников, мы собрали самые интересные из них, чтобы представить в нашей статье для ознакомления. Прочитав мнение людей, которые уже выращивали этот сорт, вы сможете понять все тонкости этого процесса.
Ирина Сергеевна, Саратовская область
Сергей Викторович, Брянская область
Елена Анатольевна, Московская область
Вероника Ивановна, Калининградская область
Ольга Владимировна, Калининградская область
Инна Николаевна, Курганская область
Сергей Петрович, Липецкая область
Вероника Львовна, Орловская область
1 378
Поделиться
Частые вопросы
Как выглядит перец белозёрка?
Внешний вид. Плоды перца этого сорта имеют конусную форму и средние размеры. Масса одного экземпляра колеблется в пределах 80-140 граммов, кожура и мякоть окрашены в светло-желтый оттенок, но могут быть и красными. Толщина мякоти составляет порядка 7 миллиметров.
Какой самый лучший сорт перца?
Купец. Один плод весит около 100 граммов, имеет плотную мякоть, сочный. … Атлант F1. Плод имеет форму конуса, глянцевый, с толстыми стенками. … Ласточка. … Калифорнийское чудо. … Звезда Востока шоколадная F1. … Кардинал F1. … Воловье ухо. … Геракл.8 мар. 2020 г.
Какие сорта перца лучше сажать?
Для выращивания подходят такие сорта сладкого перца, как Фьюджи, Кеша и Никки. Компактные растения, небольшие плоды, при этом достаточно вкусные и дают обильный урожай. Более ранние и покрупнее – Регор, Веста, Арчи.
Что такое перец ласточка?
«Ласточку» относят к перцам красноплодным, однако как только кожура желтеет, плод уже считается спелым. Чем он светлее – тем меньше в нем калорий, чем краснее – тем больше витамина C. Для того чтобы восполнить суточную норму витамина С, нужно съесть 100 г сладкого перца.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При написании статьи старайтесь быть краткими и информативными. Читатели ценят четкость и ясность изложения.
СОВЕТ №2
Используйте примеры и иллюстрации, чтобы подкрепить свои аргументы. Визуальные материалы помогут читателям лучше понять вашу мысль.
СОВЕТ №3
Не забывайте про редактуру и коррекцию текста перед публикацией. Опечатки и грамматические ошибки могут отвлечь читателей от содержания статьи.
