Выращивание баклажанов в открытом грунте рассадой из семян – это увлекательное и полезное занятие, которое может принести отличный урожай. Важно ознакомиться с агротехникой выращивания, особенностями ухода и борьбы с болезнями, чтобы получить качественные плоды. Эта статья предлагает подробное руководство по выращиванию баклажанов, которое поможет вам достичь успеха в этом деле.
Выбор участка для выращивания баклажанов
Методы, которые используются для выращивания баклажанов, очень схожи с особенностями агротехники выращивания томатов и перцев. Растение очень привередливо в отношении тепла и света, его необходимо поливать в достаточном объеме. Дачнику, решившему заняться выращиванием баклажанов, необходимо помнить о следующих принципах:
- Скорость роста данной культуры и урожайность зависят от количества полученного света, недостаточная освещенность сказывается на самочувствии и на скорости развитии растения, появления плодов.
- Такой же результат ждет при нехватке влаги.
- Низкая температура — еще один фактор, который неблагоприятно влияет на развитие баклажана. Некоторые сорта этого растения при низкой температуре не образовывают завязь или сбрасывают уже появившиеся плоды и бутоны.
Для баклажана комфортной является температура от 25 до 28 градусов. Повышение температуры растение переносит намного лучше, чем другие разновидности этой культуры, при условии достаточной влажности.
Не допускается высаживание растения на грядки, где раньше проводилось выращивание перца, картофеля, томатов, поскольку это будет нарушением правила севооборота.
Совет! Сажать баклажаны рядом с грядками родственных культур не рекомендуется, поскольку высока вероятность появления болезней, вызванных одинаковыми возбудителями.
Мнение эксперта:
Выращивание баклажанов в открытом грунте требует внимания к нескольким ключевым моментам. Эксперты отмечают, что успешный процесс начинается с выбора подходящего участка для посадки. Он должен быть хорошо освещенным и защищенным от ветра. Посев семян следует проводить в предварительно подготовленные грядки в середине весны. Важно обеспечить регулярный полив и умеренное удобрение. Эксперты советуют также обратить внимание на борьбу с вредителями и болезнями, чтобы обеспечить здоровый рост растений. Сбор урожая следует проводить, когда плоды достигнут оптимального размера и цвета.
Подготовка к посеву
Срок вегетации растения длится 85 – 140 дней, но в условиях непродолжительного лета во многих регионах невозможно дождаться появления зрелых плодов из семян, поэтому данную культуру лучше всего выращивать из рассады.
Посев рассады производится в рыхлую землю, в состав которой входят:
- 2 части перегноя;
- 1 часть торфа низинного;
- ½ части выдержанных опилок или песка;
Справка! Этап высадки баклажана в подготовленный грунт, является важным моментом, который в дальнейшем определяет урожайность и степень устойчивости к заболеваниям.
Отростки запрещается высаживать в почву в составе которой имеется:
- Свежая органика, поскольку такой грунт может оказать неприятное воздействие на корни растения;
- Свежие опилки, так как вещества, содержащиеся в составе, увеличивают кислотность почвы, и добавляют в нее смолистые вещества. Перед применением, опилки необходимо выдержать до приобретения темного цвета, или полить несколько раз кипятком;
- Земля и перегной, не обработанные марганцовкой, потому что в них могут содержаться вредители и возбудители болезней.
Улучшить питательные свойства почвы можно с помощью золы, доломитовой муки и комплекса минеральных удобрений, которые необходимо добавить в размере 110-155 грамм на 10,5 кг подготовленного грунта.
Посадочный материал необходимо отсортировать и замочить на полчаса в 1% растворе марганцовки с целью обезопасить растения от инфекций и насекомых в дальнейшем.
После этого семена помещают в раствор борной кислоты, настой навоза, древесной золы или готовые регуляторы роста на 4 или 5 часов. Процедура помогает семенам быстрее прорасти.
Интересные факты
-
Баклажаны можно выращивать в открытом грунте только в теплом климате, так как они очень теплолюбивы. Оптимальная температура для их роста и развития составляет 25-30 градусов Цельсия.
-
Баклажаны очень требовательны к почве. Она должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Также почва должна быть нейтральной или слабокислой, с pH от 6,0 до 7,0.
-
Баклажаны можно выращивать как рассадой, так и прямым посевом семян в открытый грунт. Рассадный способ более надежный, так как позволяет получить более ранний урожай и избежать многих проблем, связанных с выращиванием баклажанов в открытом грунте.
Посев баклажанов и выращивание рассады
Посев сухих семян в лунку 1,5 – 2см глубиной, даст первые всходы через 7 – 9 дней. Семена, заранее замоченные, начнут всходить на 4 – 5 сутки. Для этого посадочный материал помещается во влажную среду при температуре 26 градусов. Сеять ростки нужно в увлажненный грунт. До появления первых всходов, посев рекомендуется накрыть пленкой, при этом соблюдать комфортный температурный режим от 21 до 26 градусов.
После появления отростков, выращивание растения проводится при температуре 18 градусов, на протяжении 6 – 7 дней, с целью активизации роста корней.
Важно! Рассада нуждается в постоянном уходе. Сквозняки и температура ниже 13 градусов негативно влияют на развитие и рост всходов, растению может угрожать риск появления черной ножки, а также оно может пожелтеть, завянуть.
Основы раннего цветения, а также улучшение роста рассады обеспечивает длительный световой день, на протяжении 12 – 14 часов, который можно обеспечить баклажану в домашних условиях с помощью искусственной подсветки.
Пикировка растения необходима после появления первых листочков. Без пикировки растение не сможет активно развиваться и плодоносить. Переваливают растение вместе с земляным комом, чтобы не повредить корневую систему.
Через несколько дней после посева, рассаду поливают теплой водой 26 – 31 градусов. Первое время поливать рассаду лучше всего каждые 2 – 3 дня, в дальнейшем через 6 дней. В Подмосковье 9-ти дневный перерыв между поливом будет вполне уместен.
Поливать баклажаны следует аккуратно, следя за тем, чтобы не намочить листья. Слишком мокрая земля и частые поливы приводят к развитию заболеваний у растения или к его гибели.
Читайте также:
Первую подкормку проводят через 7 -15 дней минеральными удобрениями.
Рекомендация! Закаливать рассаду перед пересадкой в открытый грунт лучше всего за 6 – 10 дней.
Опыт других людей
Выращивание баклажанов в открытом грунте – увлекательное занятие, о чем говорят многие садоводы. Они отмечают, что для успешного выращивания необходимо выбрать солнечное место с плодородной почвой. Посев семян следует проводить в предварительно подготовленные грядки после установления теплой погоды. Важно следить за увлажнением почвы и обеспечивать защиту от вредителей. Как результат – богатый урожай вкусных и сочных баклажанов, который будет радовать вас и ваших близких.
Агротехника выращивания баклажанов
Растение, которое выращивали с соблюдением всех правил, перед пересадкой в открытый грунт, имеет крепкий корень и стебель, на котором располагаются 8 листьев, высота отростка 21см.
Грунт для высадки баклажан рекомендуется готовить с осени. Почва перед посадкой должна быть рыхлой, обработанной после культур, выращиваемых на ней ранее.
Посмотрите видео!
Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода
Дезинфекцию проводят раствором медного купороса, 1,5-2 ложки которого разводится на ведро воды. Затем почву перекапывают.
- Весной тяжелую почву перекапывают еще раз, добавляя в нее песок или опилки. Легкую землю слегка рыхлят.
- В зависимости от вида грунта используется определенное количество удобрения. На один метр площади участка добавляется до 0,75 ведра доломитовой муки и перепревшей органики, а также до 5 кг торфа низинного.
Когда почва прогреется до 14 градусов, растение можно высаживать в лунки, глубина которых 10 – 15 см. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см. После посадки почву мульчируют, для того, чтобы грунт дольше не потерял влагу.
Само растение покрывают материалом нетканого происхождения, для защиты отростков от перепадов температуры и солнца. Если пренебречь данными правилами, то можно существенно снизить устойчивость растения к появлению болезней и вредителей, а также ухудшить его акклиматизацию и общее состояние.
Лучше всего баклажаны чувствуют себя во влажной, на глубине 20 см, почве. При этом растение не переносит полив холодной водой с температурой ниже 20 градусов. Надолго сохранить влажность можно с помощью периодического рыхления почвы.
Нельзя допускать повышенной влажности при выращивании данной культуры в парнике или теплице из поликарбоната, поскольку такие условия могут привести к развитию болезней, в том числе гнили и появлению тли. При этом пыльца растения утрачивает свои свойства, что сильно влияет на урожайность. Уменьшить влажность воздуха можно с помощью хорошей вентиляции, которая необходима, также при температуре выше 35 – 45 градусов, при пожелтении листьев растения и опадении цветов и завязи.
Уход за баклажанами
В зависимости от состояния растения, в период вегетации проводится от 3 до 5 подкормок.
После пересадки удобрять баклажаны нужно 1 раз в 2 недели, подкармливать растение минеральным комплексным удобрением рекомендуется в соотношении 20 грамм на 10 литров воды (по 0,5 литра под каждое растение). Вторично подкармливать баклажан нужно органическими удобрениями (пометом коров или птиц) из расчета: 1кг на 10 литров воды, раствор готовится заранее и настаивается неделю перед применением, под каждое растение выливают по 0,5 литра раствора.
Третью подкормку можно провести раствором мочевины (1 столовая ложка мочевины на 10 литров воды). Из расчета 1 литр раствора на один баклажан. Через две недели подкормку можно провести еще раз тем же раствором, потому что вещества, содержащиеся в его составе, стимулируют появление завязей.
Полезно! Внекорневую подкормку баклажана микроэлементами желательно проводить во время влажного периода, который сопровождается низкой температурой воздуха.
Правильное формирование растения также влияет на урожайность растения. Чрезмерная густота кустов может нанести больший урон урожаю, чем нехватка влаги.
Лишние листья необходимо удалять, также, как и завязи, не имеющие побегов, эти меры помогают:
- Улучшить освещенность внутренней части растения;
- Избежать появление вредителей и болезней на кустах;
- Улучшить питание плодов.
Борьба с болезнями баклажанов
Соблюдая все особенности выращивания растения, можно защитить баклажан от воздействия вредителей и снизить риск заболевания. Не всегда получается добиться хорошего урожая баклажанов, даже если правила по удобрению, поливу и посадке соблюдались в точности.
Важно знать! В холодные и дождливые периоды повышается риск появления и развития у растения заболеваний грибковой, вирусной и инфекционной природы.
При высокой влажности воздуха повышается вероятность развития такого заболевания, как черная пятнистость. Болезнь имеет бактериальную природу и проявляется в виде черных пятен на плодоножке, черенке или вдоль прожилок на листе. Болезнь развивается постепенно и пятна темного глянцевого оттенка появляются на плодах.
Вирусная мозаика встречается у растений, выращиваемых в южных регионах. Проявляется в виде темно-зеленых и светло-зеленых пятен, которые явно заметны на верхушечных частях побегов. По мере развития болезни листья деформируются и желтеют, а количество цветов и завязей сокращается.
Участки бурого цвета отмершей ткани являются признаком развития вирусного внутреннего некроза. Развитие этого заболевания существенно снижает урожайность баклажана.
В качестве профилактических мер, которые помогают защитить растение от заболеваний, применяют:
- Сбор семян со здоровых растений;
- Отбор и проведение процедуры обеззараживания семян;
- Проведение дезинфекции участка почвы, на котором растение будет высаживаться;
- Соблюдение правил севооборота;
- Отбор крепкой рассады;
- Соблюдение правил агротехники
- Уничтожение остатков растения на участке.
Поврежденные болезнью растения следует лечить с соблюдением предосторожностей, рекомендуется проводить обеззараживание инвентаря и применять химические и биологические препараты, а также внекорневое удобрение.
Нехватка каких-либо веществ в составе почвы может оказывать на растение неблагоприятное воздействие.
Недостаток азота приводит к изменениям во внешнем виде листьев и плодов. Побеги меняют форму и деформируются, а затем опадают. Большое количество азота в составе почвы приводит к активному росту листьев и кустов, рост и развитие плодов прекращается. Этот элемент накапливается в побегах в виде нитратов, которые представляют опасность для человека.
Недостаток фосфора в грунте приводит к опаданию листьев и появлению у них фиолетового оттенка. Нехватка калия приводит к пожелтению растения, подсыханию листьев и появлению на плодах пятен. В период засухи и на участках с высоким окислением почвы баклажан особенно нуждается в этом элементе.
- Пожелтение растения и их быстрое увядание связано с нехваткой магния и марганца;
- Недостаток бора и кальция также заметно сказывается на развитии растения, баклажан выглядит угнетенно.
Сбор и хранение баклажанов
Зрелые плоды появляются через 150 дней после первых всходов. Баклажаны рекомендуется срывать вовремя, чтобы не допустить перезревания. Перезрелые плоды мешают появлению завязей. Зрелые баклажаны необходимо срезать ножом вместе с длинной плодоножкой. Хранение осуществляется в темном и прохладном месте при температуре 6 – 8 градусов с использованием подстилки из соломы.
Заключение
Выращивание баклажанов не является сложной задачей, при условии соблюдения всех правил. При выборе семян особое внимание следует уделить сорту и условиям выращивания. Пересаживать баклажан следует с особой осторожностью.
305
Поделиться
Частые вопросы
Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
Проливаю почву, раскладываю семена на расстоянии 1,5-2 см и засыпаю 1 см грунта, уплотняю ладошкой и ставлю в кулёчки и на батареи. При температуре прорастания 25-270С баклажаны всходят за неделю. Даже если в горшке проклюнулся 1 росток, сразу ставлю под светодиодные лампы. Подсвечиваю 12-14 часов в сутки.
Можно ли сажать баклажаны семенами в открытый грунт?
Выращенная из семян в комнатных или тепличных условиях рассада требует предварительного закаливания перед посадкой баклажанов в открытый грунт. Ежедневно ее выносят на улицу в течение дня, постепенно увеличивая время нахождения на открытом воздухе. Почву на грядке готовят заранее, за 25-30 дней до высадки.
Когда можно сажать баклажаны в открытый грунт?
На грядку рассаду баклажан в возрасте 8-10 недель высаживают тогда, когда почва прогревается до 18-20 градусов, а длительность светового дня достигает 11-12 часов. В средней полосе это конец мая, начало июня. К этому времени у рассады уже есть 8-10 листьев, а иногда и начинает формироваться завязь.
- Молодая рассада перца, так же как и баклажанов, высаженная в открытый грунт, не выдерживает низкой плюсовой температуры (+2… +3 С), однако осенние плодоносящие растения выдерживают заморозки до -5° С.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При написании статьи старайтесь быть конкретными и информативными. Используйте факты, цитаты и примеры, чтобы подкрепить свои утверждения.
СОВЕТ №2
Не забывайте о структуре статьи. Введение, основная часть и заключение должны быть четко выражены, чтобы читатель мог легко следовать вашей логике.
СОВЕТ №3
Используйте простой и понятный язык. Избегайте сложных терминов и излишней технической специфики, если ваша аудитория не специализируется в данной области.
