Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о лучших сортах перца сладкого, которые подходят для выращивания в открытом грунте в Подмосковье, Сибири и на Урале. Здесь представлены описания и фотографии каждого сорта, а также отзывы, что поможет выбрать наиболее подходящий вариант для конкретных климатических условий.
Какие сорта лучше сажать
Абрикосовая фаворитка
Является раннеспелым сортом, характеризуется высокой урожайностью. Высота куста достигает 40-50 см. Плоды имеют конусообразную форму, поверхность гладкая и блестящая, в период технической спелости плоды имеют светло-зелёный цвет, в период полной зрелости культура обретает ярко-оранжевый цвет. Толщина стенок – 7 мм.
Сорт перца выведен для выращивания в закрытом грунте, но дает хороший урожай и на открытом грунте. Плоды данного сорта достигают небольших размеров, но в этом есть преимущество — их удобно консервировать.
Агаповский
Раннеспелый гибрид дает знатный урожай вкусных, крупных плодов. Они имеют слаборебристую, призмовидную форму. Толщина стенок – 5-7 мм. Техническая зрелость овоща отмечается тёмно-зелёным цветом, биологическая – ярко-красным. Высота кустов достигает всего 60-80см, поэтому Агаповский сорт удобно выращивать в теплицах.
Плоды подвергаются воздействию вершинной гнили, но устойчивы к вирусу табачной мозаики.
Атлант F1
Среднеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью, сочными сладкими плодами. Овощ наделён удлинённой конусовидной формой и имеет блестящую поверхность стенок, толщина которых составляет 4-5 мм. В период технической спелости плоды окрашены в зелёный оттенок, а во время полного созревания — в красный. Высота кустов – не больше 80 см, подходит для выращивания в невысоких пленочных теплицах.
Сорт культуры наделён не только превосходными вкусовыми качествами, но и приятным ароматом. Следующими преимуществами является устойчивость перед такими вирусами, как картофельная и табачная мозаика. Подходит для выращивания при неблагоприятных погодных условиях.
Белладонна F1
Гибрид раннего срока созревания, отличающийся кубовидными, гладкими плодами. Толщина стенки 5-7 мм, высота куста составляет 60-80 см, поэтому сорт пользуется популярностью среди огородников, желающих выращивать овощ в стеклянных и пленочных теплицах. Хороший урожай он может дать и при выращивании на открытом грунте. В момент технической зрелости овощ окрашивается в зелёный цвет с белым оттенком, биологической – в светло-жёлтый.
Гибрид наделён устойчивостью к вирусу табачной мозаики. Семена «Белладонны F1» всегда востребованы для огородников, которые занимаются продажей овощей. Ведь он долго хранится и транспортируется на большие расстояния.
Богатырь
Среднеспелый высокоурожайный сорт. Такое название сорт получил благодаря мощному, раскидистому кусту, на котором растут конусовидные вкусные перцы. Толщина их стенок достигает 5-7 мм, что позволяет производить транспортировку овощей на дальние расстояния. Плоды имеют светло-зелёный цвет в стадии технической зрелости, ярко-красный цвет – в момент полного биологического созревания.
Гибрид устойчив к вертициллезному увяданию и грибковым инфекциям, которые могут нанести серьёзный вред урожаю. Сорт перца выведен для Сибири, поэтому отличается холодостойкостью. «Богатырь» хранится длительное время.
Звезда Востока шоколадная F1
Раннеспелый гибрид радует богатым урожаем (8-10 кг с 1 кв.м.). Его крупные плоды цилиндрической формы обладают прекрасными вкусовыми качествами. Куст достаточно крепкий, но невысокий, его высота достигает всего 70 см. В стадии технической спелости глянцевая поверхность стенок окрашивается в тёмно-зелёный цвет, биологической – тёмно-коричневый. Толщина стенок овоща составляет 10 мм. Овощ обладает сочной сладкой мякотью.
Овощ долго сохраняет свои полезные качества и отличается стойким иммунитетом к болезням.
Изабелла F1
Сорт предназначен для открытого грунта. Он дает хороший урожай призмовидных плодов перца, толщина которых достигает 10 мм. Выращивать культуру можно и в закрытом грунте, чтобы получить сочные, сладкие перчики. В период технического созревания плоды имеют зелёный цвет. В биологический — окрашиваются в насыщенный красный оттенок.
Сорт не требует особого ухода, не портится вовремя хранения и длительной транспортировки.
Калифорнийское чудо
Сорт является среднеспелым. Высота куста достигает небольших размеров – 70см, толщина стенки плода – 4-5 мм. Овощи данного гибрида имеют кубовидную форму, на вид гладкие и глянцевые. В фазе технического созревания плоды обретают зелёный цвет. По красному цвету можно определить, что наступило биологическое созревание.
Сорт немного требователен к уходу. Ему не нравится почва, содержащая большое количество азотных удобрений. Мощность куста конечно же, улучшается, но плоды завязываются хуже. Калифорнийское чудо устойчив к вирусу табачной мозаики.
Кардинал F1
Плоды сорта созревают очень рано и отличаются большими размерами, что подтверждает их масса – 250-280 г. Сочные плоды характеризуются кубовидной формой, 8-ми мм толщиной стенки. Куст вырастает до 1 метра, поэтому он подходит для выращивания в высоких вместительных теплицах. Зелёный цвет поверхности плодов отмечается в технической фазе созревания, тёмно-фиолетовый — в фазе полного созревания.
Селекционеры смогли привить гибриду иммунитет к вирусу табачной мозаики.
Ласточка
Интересное название раннеспелого сорта пользуется популярностью среди овощеводов. Ведь он даёт богатый урожай, благоприятно растёт на открытом и в закрытом грунте.
Растение достаточно компактно, достигает в высоту 48-60 см. Овощи имеют конусообразную форму, гладкую поверхность, толстую стенку (6-7 мм).
В период технической спелости наблюдается окрашивание культуры в светло-зелёный цвет, биологической – красный.
Сорт устойчив к вертициллезному увяданию. Его плоды можно подолгу хранить и перевозить на дальние расстояния. В консервированном виде отличается великолепным вкусом.
Добрыня
Семена данного сорта появились недавно, но уже успели стать популярными среди огородников. Ведь сорт даёт хорошую урожайность, около 14 кг с 1 кв.м. Предпочтительнее выращивать в теплицах и на открытом грунте в тёплых регионах. Плоды можно употреблять в пищу через 88-90 дней. Масса овощей составляет 90 г.
Гибрид имеет стойкий иммунитет к вершинной гнили, фузариозу, табачной мозаике.
Ариес
Первые плоды можно сорвать уже на 95 день после посадки. Овощ предпочтительнее выращивать на закрытых участках и в Подмосковье на солнечной грядке. Кусты сорта разрастаются не сильно, а плоды достигают огромных размеров – до 350г. Цвет спелых перцев – ярко-красный. Урожайность – примерно 14 кг/кв. м.
Мнение эксперта:
Эксперты рекомендуют для открытого грунта Подмосковья сорт перца сладкого “Капсикум” среднеранний. Он отлично адаптирован к климатическим условиям региона и обладает высокой урожайностью. Для Сибири и Урала предпочтительны сорта “Белл” и “Голландский гигант”, которые хорошо переносят прохладные ночи и короткое лето. Эксперты отмечают, что данные сорта обладают отличным вкусом и являются устойчивыми к болезням, что делает их идеальным выбором для выращивания в данных регионах.
Лучшие сорта перца для фарширования и переработки
Фарширование
Фаршированный перец — невероятно вкусное блюдо. Чтобы фаршированные перчики получились ещё и красивыми, аккуратными, нужно использовать овощи средних размеров и желательно одинаковых.
Подходящие сорта:
- Любава;
- Золотое чудо;
- Банан;
- Антей;
- Новый русский.
Сушка
Для сушки необходимы длинные плоды вытянутой формы, такие как
Сабелькаи
Чудо-паприка. Сушить овощи можно на свежем воздухе.
Консервирование
Консервировать можно мясистые сорта с толстыми стенками:
- Авангард;
- Богдан;
- Идеал;
- Лайлакбелл;
- Янтарь.
Для красоты можно использовать перчики различных оттенков и сортов. Без острого перца не обходится приготовление различных соусов.
Интересные факты
-
Сорт сладкого перца “Атлант F1” – один из самых урожайных и неприхотливых сортов, который подходит для выращивания в открытом грунте в Подмосковье, Сибири и на Урале. Он отличается крупными, мясистыми плодами с толстой стенкой и сладким вкусом.
-
Сорт сладкого перца “Ласточка” – раннеспелый сорт, который созревает всего за 100-110 дней. Он подходит для выращивания в открытом грунте в регионах с коротким летом, таких как Сибирь и Урал. Плоды у этого сорта небольшие, но очень сладкие и сочные.
-
Сорт сладкого перца “Калифорнийское чудо” – один из самых популярных сортов, который выращивается во многих регионах России. Он отличается крупными, мясистыми плодами с толстой стенкой и сладким вкусом. Сорт “Калифорнийское чудо” подходит для выращивания в открытом грунте в Подмосковье, Сибири и на Урале.
Опыт других людей
Люди, выращивающие перец сладкий на открытом грунте в различных регионах России, отмечают, что лучшие сорта для Подмосковья, Сибири и Урала обладают отличной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Это позволяет получать богатый урожай даже при переменчивой климатической обстановке. Фото с выращенными сортами перца сладкого подтверждают их отличное качество и внешний вид. Люди отмечают, что выбор сорта перца зависит от конкретных условий выращивания, но в целом, оптимальные сорта для этих регионов обеспечивают высокий урожай и отличный вкусовой опыт.
Заключение
Без болгарского перца не обходится ни один летний стол. Не зря он является «Королём» летней кухни. Он богат веществами, полезными для организма. В нём присутствует большой запас витаминов С, Е. Он укрепляет луковицу волос и улучшает зрение. Болгарский перец способен порадовать огородников невероятным урожаем, несмотря на климатические условия в разных регионах: Подмосковье, Сибири, средней полосы России.
Болгарский перец – великолепный овощ, который подходит даже для климата Урала. Все семена этой культуры характеризуются прекрасными качествами. Огородники делятся положительными отзывами о перце. Они с большим удовольствием делятся на форуме методами выращивания, правилами сбора урожая и способами хранения.
Посмотрите видео!
Сладкий перец-обзор четырёх отличных сортов!
138
Поделиться
Частые вопросы
Какие перцы подходят для выращивания в Подмосковье?
Перец овощной Атлант F1. … Перец овощной Геракл … Перец овощной Оранжевое чудо … Перец овощной Багира … Перец овощной Гномик … Перец острый КолокольчикЕщё
Какие сорта перца лучше сажать в открытый грунт?
«Калифорнийское чудо» Есть разновидности желтого, темно-красного и черного цвета. … «Бизон» Один из лучших урожайных сортов перца для открытого грунта . … «Черный конь» … F1 «Гигант» … F1 «Денис» … «Здоровяк» … «Египетская сила» … «Факир»Ещё•18 мар. 2022 г.
Какой сладкий перец самый лучший?
Купец. Один плод весит около 100 граммов, имеет плотную мякоть, сочный. … Атлант F1. Плод имеет форму конуса, глянцевый, с толстыми стенками. … Ласточка. … Калифорнийское чудо. … Звезда Востока шоколадная F1. … Кардинал F1. … Воловье ухо. … Геракл.8 мар. 2020 г.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При написании статьи старайтесь быть конкретными и информативными. Избегайте общих фраз и пустых обещаний, предпочтите конкретные примеры и факты.
СОВЕТ №2
Не забывайте о структуре статьи. Введение, основная часть, заключение – каждая часть должна быть логически связана с предыдущей и следующей, чтобы читатель мог легко следовать за вашей логикой.
СОВЕТ №3
Используйте подзаголовки, маркированные списки и абзацы для улучшения читаемости статьи. Это поможет читателям быстрее ориентироваться в тексте и усвоить представленную информацию.