Ирга: посадка и уход в открытом грунте. Свойства и основные виды ирги

Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о растении ирга, его полезных свойствах, методах посадки и ухода в открытом грунте, а также правилах размножения и борьбе с вредителями. Эта информация поможет вам успешно вырастить иргу в своем саду, наслаждаясь ее красивым видом и полезными плодами.

Полезные свойства ирги

Ягоды содержат много  минералов и витаминов (витамин А,с и В, железо, йод, марганец). Полезно употреблять в пищу ягоды людям, у которых проблемы с ЖКТ, сердцем и сосудами. Ирга способна снизить кровяное давление и укрепить стенки сосудов.

Внимание! Людям с пониженным давлением не рекомендуют употреблять эту ягоду.

Мнение эксперта:

Ирга, или кизил, — это плодовое растение, которое популярно в садоводстве благодаря своим вкусным и полезным ягодам. Эксперты советуют выбирать для посадки саженцы ирги с закрытой корневой системой, чтобы обеспечить лучшее приживаемость. При посадке необходимо учитывать особенности почвы и выбирать солнечное место с хорошей дренажной системой. Уход за иргой включает в себя регулярное поливание, подкормку органическими удобрениями и обрезку сухих и поврежденных веток. Существует несколько основных видов ирги, каждый из которых обладает своими уникальными свойствами и вкусовыми качествами.

Виды и сорта ирги

Существует примерно 25 видов ирги, однако, в культуру введены всего несколько сортов. Основными видами принято считать следующие:

• Ольхолистаная;
• Канадская;
• Кроваво-красная;
• Ламарка.

У сорта ирги Ламарка существует множество вариаций. Так, например, в Канаде выведению новых сортов уделяется огромное значение. Данный сорт имеет крупные сладкие и сочные ягоды.

Ирга колосистая

Кусты такого сорта ирги весной цветут белым или нежно-розовым цветением. Сорт отлично переносит заморозки и устойчив ко многим заболеваниям. Но на этом преимущества заканчиваются. Ягоды у растений не крупные и не очень вкусные, несмотря на то, что уровень сахара в ирге высокий. Данный вид не имеет культурных сортов.

Ирга кроваво-красная

Кусты достигают в высоту 3 метра. Цветение у ирги крупное, лепесточки удлиненные. Ягоды вызревают поздно, некрупные. Из ягод такого сорта можно получить много сока – это главное отличие кроваво-красной ирги от других видов. Вкус ягод обычный, исключением является сорт Саксесс. Средний вес ягод около 0,8 грамм. На дегустации ягоды сорта Саксесс получили оценку в 4,6 балла, что является высоким показателем.

Ирга канадская

Кусты такого сорта вырастают около 6 метров. Также деревья могут достигать 10 метров высотой. Когда листья растения распускаются и происходит опушение, то куст кажется серебристым, так как все дерево покрывается белыми цветами.

Ягоды у сорта крупные с высоким содержанием сахара и кислот. Однако в кистях ягод формируется немного. Все выведенные сорта принято считать морозоустойчивыми. Подмерзание куста может произойти в самый суровый зимний период.

Самые известные сорта:

• Слет – имеет крупные и вкусные ягоды;
• Традишн -сладкие ягоды;
• Ханивуд – сладкие ягоды;
• Паркхилл- отличается кислыми плодами.

Ягоды канадкой ирги приходятся по вкусу птицам, поэтому урожай нужно охранять.

Ирга ольхолистная

В средней полосе растения могут вырастать от 2 до 4 метров. Зацветает ирга в третьей декаде мая, цветки белого цвета. Ягоды могут весить примерно 2 грамма. В одной кисточке может формироваться до 14 ягод. Вызревание ягод происходит равномерно. Урожай собирать можно два раза. Так как содержание сахара и кислот в ягодах среднее, поэтому и вкус отличный. Растение неприхотливо, но в суровые морозы ветви могут погибнуть. Одни из известных сортов ольхолистной ирги:

• Смоуки – отлично подходит для приготовления вина;
• Алтиаглоу – имеет ароматные плоды;
• Форесбург – отличется сладкими ягодами;
• Мэндан – плоды достаточно сочные.

Сорт можно выращивать в любом регионе страны.

Ирга обыкновенная

Это один из самых неприхотливых видов культуры. Ягоды мелкие, с низким содержанием сахара, но зато содержат много других полезных элементов.

Посмотрите видео!
Ирга – полезные свойства чудо-ягоды

Интересные факты

1. Ирга — это кустарник или небольшое дерево, которое может достигать высоты 5-6 метров. Растение имеет густую крону и мелкие белые цветки, которые распускаются в мае-июне. Плоды ирги — это небольшие ягоды темно-синего или черного цвета, которые созревают в августе-сентябре. Ягоды ирги имеют сладкий вкус с легкой кислинкой и содержат большое количество витаминов и минералов.

2. Ирга — очень неприхотливое растение, которое может расти на любых почвах, даже на бедных и песчаных. Кустарник хорошо переносит засуху и морозы, поэтому его можно выращивать в большинстве регионов России. Ирга также устойчива к вредителям и болезням, что делает ее идеальным выбором для начинающих садоводов.

3. Ирга обладает рядом полезных свойств. Ягоды ирги содержат большое количество витаминов и минералов, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и пищеварения. Кроме того, ирга обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает ее полезной для профилактики различных заболеваний.

Посадка ирги

Деревья неприхотливы к пересадкам и легко приживаются на новом месте. Однако необходимо при пересадке не повредить корневую систему.

Выбор посадочного материала

Для посадки подойдут сорта, которые устойчивы к заморозкам, а также виды ирги с высоким уровнем урожайности. Если предназначение ирги – это создание искусственной изгороди, то урожайность не стоит учитывать. Главным критерием является возраст растений. Оптимальная приживаемость кустарников, если их возраст 1 или 2 года.

При выборе деревьев нужно следить, чтобы:

• Корневая система была здоровая. Гниль и признаки высыхания должны отсутствовать;
• Ствол саженца должен быть развит. Кора не должна иметь повреждений.

В специальных питомниках растут кустарники, у которых закрытая корневая система, выращенная в контейнерах. Такие сорта идеально подойдут для посадки. Посадив такой саженец можно не тратить время на уход и восстановление корневой системы.

Ограничений по срокам посадки контейнерные сорта не имеют. Осуществлять процедуру можно в течение всего вегетационного сезона.

Подготовка почвы и места

Кусты ирги могут расти много лет, поэтому важно грамотно выбрать место для посадки. Важно учитывать, что растение будет развиваться в высоту и ширину.

По каким критериям нужно выбирать место посадки:

• Место должно быть солнечным, чтобы собрать хороший урожай;
• Невысокий уровень стояния грунтовых вод;
• Легкий механический состав грунта. Например, рыхлый суглинок с высоким уровнем гумуса или супесь;
• Уровень кислотности должен входить в диапазон от 6,5 до 7.

С поверхности почвы надо удалить все сорняки. Значительно улучшается плодородие, если засеять почву бобовыми растениями. Перед посадкой нужно вскопать грунт и внести примерно 10 кг компоста или перегноя, а также около 40 грамм удобрений на основе калия и фосфора.

Сроки и правила посадки

Высаживать иргу нужно рано весной или поздно осенью. Если речь идет о весенней посадке, то почки не должны быть набухшими. А если посадка производится осенью, то куст должен сбросить листву, но и заморозки не должны еще наступить ка минимум 3 недели для укоренения. Оптимальная площадь для саженца около 4 кв. м, а расстояние между деревьями должно быть 2 метра. Если культуру высаживают для того, чтобы создать живую изгородь, то расстояние между саженцами должно быть 50-100 сантиметров.

Схема посадки:

• Необходимо выкопать яму глубиной около 60 сантиметров и таким же диаметром. Если речь идет о тяжелых почвах, то 70 сантиметров. Перед этим нужно снять плодородных слой земли;
• Если планируется создать живую изгородь, то выкопать нужно траншею. Шириной 40 сантиметров и глубиной 30 сантиметров;
• Смешать верхний слой грунта с перегноем (ведро) и добавить около 300 грамм суперфосфата и 200 грамм калийной соли. Калийную соль можно заменить одним кг золы;
• Дно ямы заполняется готовой смесью;
• Установить куст и аккуратно расправить корневую систему;
• Засыпать корни заранее подготовленной смесью грунта, следить за тем, чтобы корневая шейка не оказалась под землей;
• Вылить ведро воды под куст;
• Сделать мульчирование перегноем;
• Если при посадке обнаружилось, что корневая система саженца нарушена, то его нужно обрезать примерно на 5 почек.

Опыт других людей

Ирга, или ирга обыкновенная, — это растение, которое популярно среди садоводов благодаря своей неприхотливости и полезным свойствам. Люди отмечают, что ирга легко размножается черенками и семенами, а также хорошо переносит засуху. Она обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, используется в народной медицине. Существует несколько видов ирги, каждый из которых обладает своими особенностями. Важно помнить, что для успешной посадки и ухода в открытом грунте необходимо выбирать подходящий сорт ирги, учитывая климатические особенности региона.

Размножение ирги

Размножить культуру несложно. Сделать это можно как вегетативным, так и семенным способом.

• Семена стоит выбирать из зрелых ягод. Промыть и просушить их. Оптимальный способ посадки – посеять семена на разводочную грядку под зиму. В результате естественного отбора весной смогут взойти только самые устойчивые растения. Посев производится на глубину 2 сантиметра. Расстояние между рядами примерно 20 сантиметров. Всходы могут быть неравномерными, так, например, саженец может взойти через год. Растения, у которых образовались 5 полноценных листков, требуют пикировки;
• Для вегетативного размножения нужно выбрать побеги, которые растут у корня. Толщина побега должна быть 0,5 см, а высота не более 15 сантиметров. Саженцы ирги для начала необходимо посадить на разводочную грядку;
• Для размножения при помощи черенков нужно использовать приросты возрастом 1 год.

Посмотрите видео!
Как посадить, размножать и выращивать иргу на даче

Как черенковать иргу?

• Срезать побеги нужно в летний период;
• Оптимальная длина черенка 6-7 сантиметров;
• Нижний листок должен быть удален полностью, а верхний следует уменьшить наполовину;
• Срез обрабатывают специальным стимулятором корнеобразования;
• Высадка происходит в череночник под пленку под углом;
• Необходимая влажность воздуха должна быть в пределах 95%.

Черенки приживаются с вероятностью 50%. Образование корней происходит спустя 20 дней. После зимы черенки высаживают сначала на разводочную грядку, а уже в осенний период на постоянное место.

Важно! Самые ценные сорта размножаются прививкой на иргу колосистую – самый стойкий вид.

Для этого нужно выбрать самый стойкий саженец возрастом 2 года. Прививание следует делать в период сокодвижения, до того момента, как набухнут почки.

Уход за иргой

Без должного ухода растение может перестать радовать вкусными ягодами. Поэтому все приемы агротехники должны быть своевременными.

Как поливать иргу?

Взрослое дерево нуждается в регулярном поливе. На один куст должно приходиться примерно 2 ведра воды. Если речь идет о саженце, который недавно посадили, то в таком случае поддержание уровня влажности – важный момент агротехники. Частота поливов должна быть еженедельная. После того, как саженец достигнет в высоту 15 сантиметров, следует его поливать как взрослое дерево.

Подкормка и удобрение

Подкармливать растение нужно на следующий год после высадки. В первой половине летнего сезона вносятся удобрения на основе азота. Приготовление:

• Аммиачная селитра 50 грамм;
• 10% раствор птичьего помета;
• 10 литров воды.

Такой состав рассчитан на одно дерево, которому 3 -5 лет.

Вносить удобрения в осенний период нужно, чтобы дерево хорошо перезимовало. Оптимальное время для подкормки – начало сентября, а в регионах с прохладным климатом (Подмосковье) – август.

На один куст вносят 200 грамм сульфата калия и 300 грамм суперфосфата. Нельзя забывать про полив и перекопку.

Противопоказания! В осенний период вносить удобрения на основе азоте нельзя, так как это приводит к ослаблению саженца.

Пересадка и обрезка

Пересаживать иргу нужно, если ситуация безвыходная. Например, если ирга плохо растет или выбранное место неудачное. Подготовительные работы к пересадке аналогичны посадке.

Если куст не обрезать, то урожай значительно снизится. Как правильно сделать формировку растения? Обрезка проводится весной до момента начала сокодвижения.

Формировка дерева и кустика отличаются. Так для формировки куста нужно удалить только поврежденные или сухие ветки. А у дерева необходимо укорачивать все ветки, которые растут вертикально. Укоротить побеги следует на ¼ длины. Это сдержит разрастание кроны дерева. Удалять нужно также всю поросль у корней саженца. Оптимально оставить 1 или 2 здоровых побега.

Процесс омолаживания ирги нужно делать при возрасте растения 8-10 лет. Удаляются все слабые побеги. Оставить нужно 10-15 здоровых ветвей на оптимальном друг от друга расстоянии. Срезы в теплый период обрабатываются садовым варом.

Как ухаживать осенью, зимой?

• В зимний период ирга не нуждается в уходе;
• Осенью нужно вносить калийные и фосфорные удобрения;
• После сброса листьев деревья нужно хорошо полить водой. Корневую систему молодых саженцев замульчировать перегноем или компостом.

Вредители и болезни

Культура не боится заболеваний. Основную угрозу представляют листогрызущие насекомые и боярышник.

• Особый ущерб урожаю наносят птицы. Для того, чтобы сохранить ягоды, на куст ирги набрасывают специальную сетку с мелкими ячейками;
• Красновато-бурая гусеница повреждает молодые листья растений. Гусеница прячется под ветки. В мае насекомое окукливается в почве, а осенью превращается в бабочку;
• Зимняя пяденица (гусеница светло-зеленого цвета). Размер паразита до 2,5 сантиметров. Она также питается листьями ирги и поражает соцветия;
• Розанная листовертка. Гусеница серо-зеленого окраса, имеет бурую блестящую головку. Съедает листья и верхушки побегов. Кроме того, гусеница способна сворачивать листья, тем самым останавливая развитие молодых ветвей;
• Смородинная листовертка – сворачивает листья в трубочку;
• Моль-пестрянка. Гусеницы выгрызают ходы разной формы в листьях дерева;
• Если на листьях растения появляются пятна темно-коричневого окраса, то речь идет о грибковых заболеваниях (филлостиктоз и аскохитозная пятнистость);
• Монилиниоз — образует гниль на ягодах ирги;
• Нектриевый некроз коры – опасен усыханием ветвей и побегов куста;
• Цитоспороз — приводит к отмиранию и усыханию веток. Образуется на коре веток;
• Трутовик серый — образовывает белую гниль на стволе ирги.

Заключение

Ирга – растение с вкусными и полезными плодами. Технология посадки и ухода за иргой в открытом грунте не требует особых навыков. Поэтому любителям интересной ягоды не составит труда вырастить на участке здоровые деревья ирги. Существует много сортов этой ягоды, поэтому перед посадкой нужно ознакомиться с описанием каждого сорта.

Посмотрите видео!
Ирга. Посадка и уход

269

Поделиться

Частые вопросы

Где посадить иргу на участке?

Данному кустарнику не требуется постоянное освещение, поэтому идеальным для него местом будет участок, который будет освещаться только половину светового дня. Данное растение можно высаживать не только по одиночке, но и в качестве живой изгороди.

Когда начинает плодоносить ирга после посадки?

Кустарник может жить до 50-70 лет, но при ухудшении плодоношения взрослого растения, его омолаживают, обрезая на пень и оставляя 20-40 см над землей. Ирга начинает плодоносить в возрасте пяти лет. Ягоды созревают в августе. Их употребляют свежими или в засушенном виде.

Какой самый вкусный сорт ирги?

Ирга ольхолистная «Звездная ночь» (самый вкусный сорт)

Какие виды ирги бывают?

Сегодня выращивается огромное количество сортов ирги. Всего известно около 20 окультуренных видов, среди которых наибольшей популярностью пользуются ольхолистная, колосистая, канадская, обыкновенная и ламарка. Также широко распространены и выведенные селекционерами сорта такие как тиссен, атлаглоу, ханивуд и другие.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При написании статьи старайтесь быть краткими и информативными. Читатели ценят, когда информация подается лаконично и ясно.

СОВЕТ №2

Используйте примеры и иллюстрации, чтобы сделать статью более наглядной и понятной для читателей.

СОВЕТ №3

Не забывайте про редактуру и корректуру текста перед публикацией. Опечатки и грамматические ошибки могут негативно сказаться на восприятии статьи.